Този раздел тотално съм го пренебрегнала, ама наистина много, може само да надникнете кога ми е последната публикация. Така е като само десерти и кюфтета са ми пред очите. Поправям се веднага с това великолепие, много хубаво, ама много! Прави се бързо и може да изненадате всеки с изтънчен вкус. Не зная колко е предястие, но с една хубава салата може да се нахраниш доста вкусно. Само ви трябва един лист хубаво бутер тесто, препоръчвам много горещо отново на Лидл и малко зеленчуци, ако се завъртите малко може да се завърти и една добра импровизация!
Бутер-зеленчуково руло!
Продукти:
идея BHG
1 опаковка прясно бутер-тесто
3 червени печени пиперки
300 г пресен спанак
50 г сурови бадеми
1 скилидка чесън
1/2 ч.ч. настърган пармезан
2 с.л. галета
1 яйце, разбито
пресен босилек
сол и черен пипер
Загрейте фурната на 180 градуса.
Подгответе голяма тава с хартия за печене.
В блендер смелете измития и почистения спанак, босилека, бадемите, чесъна и пармезана. Когато се получи еднородна смес добавете половината от разбитото яйце, сол и черен пипер на вкус.
Нарежете почистените пиперки на тънки лентички и леко посолете.
Разстелете бутер-тестото, намажете краищата.
Поръсете с галетата по средата на листа, там където ще сложим плънката.
Сложете спаначената плънка и разстелете върху галетата, отгоре сложете нарязаните пиперки.
От двете страни на плънката направете равни и срещуположни разрези.
Като започнете от единия край, затворете рулото като прехлупвате разрезите за да се получи плетеница. Намажете с останалото яйце.
Печете 25-30 минути или докато се зачерви отгоре.
Сервирайте охладено с една хубава салата! Прекрасен вторник!
Бутер-зеленчуково руло!
Продукти:
идея BHG
1 опаковка прясно бутер-тесто
3 червени печени пиперки
300 г пресен спанак
50 г сурови бадеми
1 скилидка чесън
1/2 ч.ч. настърган пармезан
2 с.л. галета
1 яйце, разбито
пресен босилек
сол и черен пипер
Загрейте фурната на 180 градуса.
Подгответе голяма тава с хартия за печене.
В блендер смелете измития и почистения спанак, босилека, бадемите, чесъна и пармезана. Когато се получи еднородна смес добавете половината от разбитото яйце, сол и черен пипер на вкус.
Нарежете почистените пиперки на тънки лентички и леко посолете.
Разстелете бутер-тестото, намажете краищата.
Поръсете с галетата по средата на листа, там където ще сложим плънката.
Сложете спаначената плънка и разстелете върху галетата, отгоре сложете нарязаните пиперки.
От двете страни на плънката направете равни и срещуположни разрези.
Като започнете от единия край, затворете рулото като прехлупвате разрезите за да се получи плетеница. Намажете с останалото яйце.
Печете 25-30 минути или докато се зачерви отгоре.
Сервирайте охладено с една хубава салата! Прекрасен вторник!